感官前沿趨勢、行業實踐、大數據和統計分析、人才發展
大獎頒獎典禮：
2022年度SEPA感官分析項目創新大獎頒獎典禮（實踐視頻征集中）
最佳實踐分享：
對標業界最佳實踐，提升企業感官分析成熟度和個人職業發展
2.請于2022年11月25日前將本表及參賽視頻提交至會務組，郵箱為hwb@foodmate.net。
3.有任何疑問，可隨時聯系相關老師獲取視頻征集申報表：郝老師 15550063916（微信同號）。
1.感官感知應用研究進展
2.分子感官科學技術應用研究進展
3.數字新技術在感官科學和消費者感知的應用
4.高峰對話：感官科學研究的挑戰與可能
二）、行業實踐：研發、洞察、市場營銷
1.產品研發過程中的感官技術應用與實踐
2.如何全面的了解消費者所說的“好吃”的定義
3.產品包裝測試助力企業激發消費者購買欲
4.2022年度SEPA感官分析項目創新大獎頒獎典禮（實踐視頻征集中）——感官技能測試/云端測評/教學實踐……
5.優秀實踐代表分享交流
三）、大數據和統計分析：人工智能擬合、AI
1.感官分析方法的聯用及思考
2.感官詞典建立與應用
3.結合感官數據和消費者喜好的定量方法
4.智能感官應用案例實踐
5.感官數據分析與挖掘實戰案例
四）、人才發展：感官實驗室管理及感官人才培養
1.感官分析實驗室現狀及發展建議
2.企業特色感官控制體系建立思路
3.感官評價小組的管理藝術
4.高峰對話：感官人才培養與職業發展——國內外優秀感官教材前瞻與啟示
注：以上為暫定議題，部分內容將會根據論壇日程安排及代表需求反饋適時調整。
費用包括：參會費，資料費，會議期間午餐、稅點等內容。住宿費、交通費自理。
賈老師 15345357126 （微信同號）
王老師 18596077827 （微信同號）
